Pieczona pierś z kaczki przygotowana sous vide serwowana z pyzami i modrą kapustą
SOUS VIDE
Pieczona pierś z kaczki przygotowana sous vide serwowana z pyzami i modrą kapustą
SOUS VIDE
Grillowany filet z kurczaka z bukietem surówek i frytkami
Pierś z kurczaka ze szpinakiem z mixem sałat i ziemniakami w ziołach
golonka peklowana, gotowana w rosole, podawana z ziemniakami i kapustą sezonową
wątróbka drobiowa, cebula i pieczrkami podawana z ziemniakami w ziołach
pierogi z mięsem okraszane cebula i boczkiem (8 szt.)
pierogi z kapusta i grzybami okraszane cebula (8 szt.)
polędwiczka wieprzowa podawana do wyboru z sosem śliwkowym lub z sosem borowikowym, mixem sałat i ziemniakami w ziołach
schab panierowany z kością podawany z kapustą sezonową i ziemniakami w ziołach